Passionné de noisettes
Pour cette recette automnale ultra gourmande, je vous recommande l'utilisation de noisettes du piémont pour en savourer au maximum sont...
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Tous en cuisine avec Audrey
« Que serait la vie si nous n'avions pas le courage d'essayer quoi que ce soit ? »
Babas rhum citron vert menthe
Aujourd'hui, je vous propose un dessert rempli de gourmandise et de fraicheur!!! Avec les chaleurs des derniers jours, ça va faire du...
Crêpes de la chandeleur inratables et faciles
Moelleuses, parfumées, natures ou accompagnées, elles sont parfaites! Je vous recommande ma pâte à tartiner caramel beurre salé...
Pâte à tartiner caramel beurre salé
Pour accompagner mes crêpes, cette année, j'ai décider de manipuler un peu ma recette du crémeux au caramel pour avoir une texture de...
Gaufres Belges (ou Liégeoises)
Lorsque j'étais adolescente, j'ai pu avoir la chance de partir une journée découvrir la Belgique. Et bien évidement, mon meilleur...
Gnocchi basilic
Ingrédients pour 4 personnes : *600gr de pomme de terre à purée *150gr de farine *1jaune d'œuf *1CàC de sel *1 bouquet de basilic Faire...
Crème dessert chocolat façon la laitière
Avec l'inflation, se faire un plaisir sucré à la fin d'un repas commence à devenir un peu difficile. Je vous propose aujourd'hui une...
Bûche 2022 façon tatin
Cette bûche à reçue trois grands succès pendant la période des fêtes de fin d'année, et je n'en suis pas peu fière!!! Oui, car pour la...
Eclairs saumon et chantilly salée
Ingrédients pour 6 personnes: *25cl de crème entière liquide très froide *3 CàS de ricotta (ou carrés frais) *4 tranches de saumon ou...
Gnocchi citrouille au potimarron
Ingrédients: *500 gr de potimarron *400 gr de farine *1 jaune d'œuf *1/2 CàC de muscade *1CàC de sel Couper le potimarron en morceaux....
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