Quelle merveille ! La Praluline, c'est le graal de la brioche lyonnaise. Ce mélange de moelleux et de croquant avec le sucre des pralines qui caramélise légèrement... c'est un pur bonheur au petit-déjeuner. S'il y a bien une brioche qui déplace les foules, c'est la Praluline. Sa particularité ? Une pâte riche, travaillée avec de la crème liquide pour plus de douceur, et surtout un insert généreux de pralines roses concassées. Le secret de sa texture réside dans le pliage succ

​Le secret d'un bon granola, c'est l'équilibre entre le croquant et le moelleux. Cette recette est une base idéale que vous pouvez personnaliser à l'infini selon vos envies et ce que vous avez dans vos placards. ​ Les Ingrédients ​La base croustillante : *​3 verres de flocons d'avoine (la base de fibres) *​3 c. à s. de miel (pour le côté collant et doré) *​3 c. à s. de sirop d'érable (pour le parfum boisé) *​1 c. à s. d'huile de coco (pour le croquant irrésistible) *​1 c. à c

​Pour finir un barbecue en beauté, rien ne vaut la légèreté des fruits. Cette salade de fraises n'est pas un dessert ordinaire : le porto apporte une profondeur incroyable et le basilic frais vient bousculer les habitudes avec sa note herbacée. C'est frais, c'est chic, et c'est le point final parfait pour vos tablées estivales. ​Ingrédients (pour 6 personnes) *​1 kg de fraises (choisissez-les bien parfumées, type Gariguette ou Mara des bois) *​10 cl de Porto rouge *​2 cuillèr