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Tous en cuisine avec Audrey
« Que serait la vie si nous n'avions pas le courage d'essayer quoi que ce soit ? »
Banana Bread Healthy
Ingrédients: *3 bananes biens mures *180 ml de lait (animal ou végétal selon les gouts) *200 gr de farine *100 gr de poudre d’amandes...
Audrey Fit Healthy
Sablés viennois au chocolat
Ingrédients pour 25 sablés: *125gr de beurre mou *1gr de sel *125gr de farine T45 *20gr de blanc d'œuf *50gr de sucre glace *25gr de...
Audrey Fit Healthy
Les Ganaches montées aux chocolats
La ganache montée, qu’elle soit au chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blanc, c'est un grand classique de la pâtisserie. On peut l’utiliser de nombreuses façons : dans une tarte, pochée sur le dessus d'un dessert , en topping sur un cupcake , pour garnir un Numbers cake, un gâteau à étages, choux ouverts, etc…! Voici donc la recette des ganaches montées au chocolat : légère, aérienne, je l’adore ! Si vous respectez bien toutes les étapes, votre ganache montée sera ré
Audrey Fit Healthy
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