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Tous en cuisine avec Audrey
« Que serait la vie si nous n'avions pas le courage d'essayer quoi que ce soit ? »
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Petites douceurs pour le plaisir
Crémeux au caramel
Une petite recette qui accompagnera parfaitement certains desserts, comme des crêpes, les viennoiseries, gâteaux, etc.... Pour le...
Recettes sucrées
Babas marinés
Une recette idéale qui se conserve, à moins qu'il y ai trop de gourmands à la maison!!!! Pour le sirop: * 210gr d'eau minérale *300gr de...
Recettes sucrées
Poudre de caramel
Pour ma part, je l'utilise en fin de cuisson de mes viennoiseries pour leurs donner une fine couche croustillante en plus de la dorure...
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