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Tous en cuisine avec Audrey
« Que serait la vie si nous n'avions pas le courage d'essayer quoi que ce soit ? »
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Tiramisu Dulcey Caramel /Dessert de Pâques 2021
Ingrédients: *Ganache montée Dulcey (recette ici) *crémeux caramel (recette ici) *boudoirs (recette ici) *lait *1CàC de quatre épices. La...
Recettes sucrées
Ganache montée Dulcey
Ingrédients: *100 g de chocolat Dulcey (recette ici) *240 g de crème liquide 30% MG min. Faire d’abord fondre le chocolat au bain-marie....
Recettes sucrées
Boudoirs
Ingrédients: Pour 20 boudoirs (environ) *2 blanc d'œufs *2 jaune d'œufs *60gr de sucre *60gr de farine *Sucre glace Préchauffer le four à...
Recettes sucrées
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