Crème pâtissière
- 10 janv. 2021
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 22 sept. 2023
Ingrédients:
*125 gr de lait entier
*15 gr de sucre X2 (dans deux ramequins)
*2 jaunes de jaunes d’œufs (environ)
*12 g de maïzena
*12 g de beurre
*1/2 CàS de pâte de vanille
Dans une petite casserole, faire chauffer le lait, le beurre avec la demi gousse de vanille grattée et la moitié du sucre (15gr).
Dans un saladier, mettre les jaunes d’œufs et les 15gr de sucre puis battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
Ajouter la maïzena et mélanger.
Verser la moitié du lait chaud dans le mélange œuf/sucre/maïzena, sans cesser de fouetter, pour détendre la crème. Puis reverser le mélange dans la casserole.
Fouetter sur feu moyen afin que la crème épaississe pendant quelques minutes.
Verser dans un plat et filmer au contact.
Faire refroidir rapidement (pour ma part, vue la saison et les températures extérieures, ce sera dehors😉).
Vous pouvez conserver votre crème filmée au contact (CAD le papier film collé sans air dans son récipient)
Go88 Tr mình cũng tình cờ thấy người ta nhắc nên bấm vào coi thử cho biết, chủ yếu xem giao diện họ làm ra sao thôi chứ không ngồi đọc kỹ. Vừa vào là thấy mấy tiêu đề đặt khá “đập vào mắt”, kiểu “Cam kết đổi mới và bền vững” nhìn cái là hiểu hướng họ muốn nói. Phần giới thiệu về Études viết gọn, nhấn chuyện kết hợp sáng tạo với chức năng nên lướt qua vẫn nắm được ý chính, không bị dài dòng. Mình thích cách họ chia nội dung theo từng khối rõ ràng, kéo xuống không bị rối. Nhìn chung bố cục dễ theo dõi, nhất là cụm “Cải tạo và Phục hồi”…
hit club mình mới lướt thử vì thấy bạn bè nhắc hoài, kiểu vào xem cho biết thôi chứ không định ngồi khám phá sâu. Vừa mở lên cái mình để ý ngay tông màu trung tính nên nhìn khá dễ chịu, không bị chói hay mỏi mắt như vài trang khác mình từng gặp. Mình cũng thích cách họ làm bố cục rõ ràng, kéo xuống tới đâu là biết nội dung đang nói gì tới đó, không bị “ngợp” chữ. Mấy hình minh hoạ nhìn sắc nét, có cảm giác hơi 3D nên trông hiện đại hơn, nhưng vẫn gọn gàng chứ không loè loẹt. Nói chung lướt nhanh mà vẫn định hướng được, vì các khối nội…
https://taigo88j.top/ dạo này thấy vài người nhắc nên mình bấm vào coi thử cho biết thôi. Mình không đọc kỹ hay lục từng mục đâu, chủ yếu xem giao diện có dễ nhìn không. Vừa vào là thấy bố cục chia khối khá rõ, nhìn lướt một vòng vẫn biết chỗ nào là phần chính, không bị nhồi chữ khó chịu. Mấy khung thông tin canh theo kiểu cột nên mắt mình bắt nhanh, kiểu “liếc cái là hiểu” ấy. Menu cũng đặt chỗ dễ thấy nên chuyển qua lại không phải tìm mệt. Nói chung cảm giác dùng nhẹ nhàng vì các khối nội dung tách bạch và cột thông tin nhìn thẳng hàng, gọn gàng.
https://o8.luxury/ mình cũng bấm vào thử vì thấy mấy bạn nhắc hoài, kiểu vào xem giao diện ra sao thôi. Ai ngờ vừa load lên là gặp ngay trang báo lỗi, chữ “What happened?” to rõ ở đầu nên nhìn phát hiểu luôn là đang có vấn đề chứ không phải trang trắng. Phần nội dung bên dưới trình bày gọn gàng theo từng khối, có mấy dòng kỹ thuật nhìn khá “chuẩn chỉnh” như Cloudflare Ray ID với mục IP dạng “Click to reveal” nên mình thấy dễ theo dõi, không bị rối mắt. Dù lỗi bad gateway nhưng cách họ bố cục trang thông báo vẫn rõ ràng, nhất là khung “What happened?” và dòng Cloudflare Ray ID…
79KING dạo này thấy mọi người nhắc hoài nên mình cũng ghé thử cho biết, kiểu vào xem giao diện ra sao thôi chứ không ngồi lâu. Vừa mở lên là thấy trang làm khá “dễ thở”, khoảng trắng ổn nên nhìn không bị rối mắt. Mình hay ngại mấy site chữ chồng chữ, nhưng ở đây họ chia nội dung thành từng khối rõ ràng, lướt xuống cái là biết đang ở phần nào. Cái mình thích là mấy ô thông tin dạng bảng cột nhìn gọn, không phải căng mắt đọc từng dòng. Với lại menu đặt ngay chỗ dễ thấy nên chuyển qua lại nhanh, không cần bấm vòng vèo. Nói chung ai chỉ muốn xem bố…