Sucre rose



 



*100 gr de sucre de canne blanc

*Colorant rouge en poudre





 

Les fan de la saga "HARRY POTTER" reconnaîtrons à coup sur le sucre de la drôle mais détestée Dolores OMBRAGE qui est fan (outrageusement) du rose.


A l'occasion de la Saint Valentin, j'ai trouvé vraiment rigolo de tester afin de colorer certain de mes desserts.

C'est réellement ultra facile.


Déposer une très petite quantité de colorant alimentaire rouge au fond d'un ramequin,


puis ajouter le sucre.


A l'aide d'une cuillère, mélanger jusqu'à coloration du sucre!!!


Bien évidement, ajouter du colorant en fonction de l'intensité de la couleur désirée.


Il est totalement possible d'utiliser d'autre couleur, mais aujourd'hui, je reste dans le thème de la saint Valentin ou Harry Potter... à chacun sa version