L'été dernier, vous avez été très très très nombreux à me demander cette recette!!! aujourd'hui ce sera chose faite!
Voici La recette pour une personne:
* 50 gr de carottes
* 50 gr de brocolis
* 50 gr de poivron rouge
* 40 gr de nouilles japonaise
* 5 gr d'huile d'olive
* 20 ml de sauce soja
* graines de sésames
* sel, poivre;
Couper les poivrons et les carottes en fines julienne, garder les petites têtes de brocolis. Poêler avec l'huile pendant cinq à dix minutes, les légumes doivent rester croquants. Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salée pendant trois minutes. Une fois les nouilles cuites, les égoutter, les rincer à l'eau froide et les ajouter aux légumes dans le wok avec les graines de sésame. Faire revenir le tout deux minutes avec la sauce soja pour déglacer. Assaisonner et déguster aussitôt!!!