
L'été dernier, vous avez été trÚs trÚs trÚs nombreux à me demander cette recette!!! aujourd'hui ce sera chose faite!
Voici La recette pour une personne:
* 50 gr de carottes
* 50 gr de brocolis
* 50 gr de poivron rouge
* 40 gr de nouilles japonaise
* 5 gr d'huile d'olive
* 20 ml de sauce soja
* graines de sésames
* sel, poivre;
Couper les poivrons et les carottes en fines julienne, garder les petites tĂȘtes de brocolis. PoĂȘler avec l'huile pendant cinq Ă dix minutes, les lĂ©gumes doivent rester croquants. Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salĂ©e pendant trois minutes. Une fois les nouilles cuites, les Ă©goutter, les rincer Ă l'eau froide et les ajouter aux lĂ©gumes dans le wok avec les graines de sĂ©same. Faire revenir le tout deux minutes avec la sauce soja pour dĂ©glacer. Assaisonner et dĂ©guster aussitĂŽt!!!